Das KAI Seki Magoroku Shoso Kochmesser mit einer Klingenlänge von 24 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch. Die Messer der Seki Magoroku Shoso Serie zeichnen sich durch ihre Vielseitigkeit aus und bieten mit insgesamt 10 verschiedenen Messertypen eine optimale Lösung für alle Anforderungen in der Küche. Hergestellt aus rostfreiem 1K6 Edelstahl, erreichen die Klingen einen Härtegrad von 58 Hrc, was ihnen eine außergewöhnliche Beständigkeit und Langlebigkeit verleiht.
Die aufwendig geschärften Klingen garantieren ein präzises Schneidergebnis, während die ergonomische Form des Griffs mit rautenförmigen Einkerbungen für eine optimale Handhabung sorgt. Dieses Design ist nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend und wird zum Blickfang in jeder Küche. Das matte Klingenfinish und der nahtlose Übergang zwischen Griff und Klinge unterstreichen die harmonische Gestaltung des Messers.
Mit einer Klingendicke von 1,9 mm und einer Klingenhöhe von 5 cm bietet das Kochmesser eine ideale Balance zwischen Stabilität und Flexibilität. Mit einem Gewicht von nur 170 g liegt es angenehm in der Hand und ermöglicht müheloses Schneiden. Das beidseitige Schliffdesign sorgt dafür, dass das Messer sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet ist. Das KAI Seki Magoroku Shoso Kochmesser ist somit die perfekte Wahl für alle, die Wert auf Qualität und Präzision in der Küche legen.
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