Das KAI Seki Magoroku Shoso Santoku mit Kullenschliff ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch, der Wert auf Qualität und Präzision legt. Mit einer Klingenlänge von 16,5 cm und einer Klingendicke von 2,0 mm bietet dieses Messer die ideale Balance zwischen Handhabung und Schneidleistung. Die Klinge aus rostfreiem 1K6 Edelstahl hat einen Härtegrad von 58 Hrc, was für eine außergewöhnliche Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit sorgt.
Die besondere Form des Santoku-Messers, kombiniert mit dem Kullenschliff, ermöglicht ein müheloses Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch. Die rautenförmigen Einkerbungen im Griff sorgen nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für eine optimale Handhabung, die das Schneiden zum Vergnügen macht. Das matte Klingenfinish und der nahtlose Übergang zwischen Griff und Klinge verleihen dem Messer eine harmonische Ästhetik, die in jeder Küche zum Blickfang wird.
Mit einem Gewicht von nur 135 g liegt das KAI Seki Magoroku Shoso Santoku angenehm in der Hand und ermöglicht präzise Schnitte. Ob für den täglichen Gebrauch oder besondere Anlässe, dieses Messer ist die perfekte Wahl für alle, die in der Küche höchste Ansprüche stellen.
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