Das KAI Wasabi Black Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20 cm ist das ideale Werkzeug für die Zubereitung von Speisen aller Art. Ob Putzen, Schneiden oder Hacken von Kohl, Gemüse und Kräutern – dieses Kochmesser überzeugt durch seine Vielseitigkeit und Präzision. Die Klinge besteht aus poliertem Edelstahl und bietet mit einer Härte von 58 Hrc eine hervorragende Schnitthaltigkeit.
Das Design des Wasabi Black Messers vereint Funktionalität und Ästhetik. Die polierte Klinge verleiht dem Messer nicht nur ein elegantes Aussehen, sondern sorgt auch für eine einfache Reinigung. Der Griff, gefertigt aus einer speziellen Kombination von Bambuspuder und Polypropylen, bietet optimale Hygiene und ist zudem antibakteriell. Im Gegensatz zu traditionellen Holzgriffen umschließt der schwarze Griff die Klinge vollständig, was eine feste Verbindung garantiert und das Eindringen von Schmutz verhindert. Dies macht das Messer besonders geeignet für den Einsatz in der Großküche.
Mit einer Grifflänge von 12,6 cm liegt das KAI Wasabi Black Kochmesser angenehm in der Hand und ermöglicht eine präzise Handhabung. Erlebe die Qualität und das fernöstliche Flair, das dieses Messer in deine Küche bringt.