Der Bartscher Einkammer-Pizzaofen E6L ist die ideale Lösung für professionelle Gastronomieküchen, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Mit einem Anschlusswert von 3NAC 400V und einer Leistung von 8 kW bietet dieser Gastro Backofen eine beeindruckende Leistung, die es dir ermöglicht, bis zu 6 Pizzen mit einem Durchmesser von 33 cm gleichzeitig zu backen.
Der Pizzaofen erreicht Temperaturen von bis zu 450°C, was für eine perfekte Backqualität sorgt. Die elektromechanischen Thermostate ermöglichen eine präzise Temperaturregelung, während die getrennt schaltbare Ober- und Unterhitze für optimale Backergebnisse sorgt. Der Schamottsteinboden gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung und trägt zur knusprigen Kruste deiner Pizzen bei.
Mit den Innenmaßen der Backkammer von 1050 x 700 x 150 mm bietet der Ofen ausreichend Platz für deine Backwaren. Die Innenbeleuchtung ermöglicht eine einfache Überwachung des Backvorgangs. Der Bartscher Pizzaofen ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und überzeugt durch seine Langlebigkeit und einfache Reinigung. Zudem ist er stapelbar und somit platzsparend in der Küche unterzubringen.
Dieser Pizzaofen ist für den dauhaften gewerblichen Betrieb konzipiert und erfüllt höchste Ansprüche an Qualität und Leistung. Mit dem Bartscher Einkammer-Pizzaofen E6L bringst du deine Pizzakreationen auf ein neues Level.
