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Der Bräter Signature Ø 24 cm von Staub ist ein herausragendes gusseisernes Kochgeschirr, das sich bei Köchen weltweit, darunter auch bei renommierten Namen wie Paul Bocuse, einen Namen gemacht hat. Mit seinem durchdachten Design ist dieser runde Bräter nicht nur für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktionsherde, sondern überzeugt auch durch seine Vielseitigkeit, da er direkt vom Herd auf den Tisch gestellt werden kann. So bleiben Deine Speisen lange warm und werden stilvoll serviert.
Ein besonderes Merkmal dieses Bräters ist die innovative Tropfenstruktur auf der Unterseite des Deckels. Diese sorgt während des Kochvorgangs für die Bildung von Kondensflüssigkeit, die das Gargut saftig hält und die Aromen intensiviert. Fleisch bleibt zart und Gemüse behält seine Form. Die matte schwarze Innenfläche ermöglicht perfektes Rösten und Anbraten, während die schwarze Innenemaillierung eine exzellente Wärmespeicherfähigkeit bietet.
Die großen Griffe des Bräters gewährleisten einen einfachen und sicheren Transport, während der hitzebeständige, ergonomisch geformte Edelstahlknauf für zusätzlichen Komfort sorgt. Mit einer maximalen Temperaturbeständigkeit von 250°C ist dieser Bräter ideal für energieeffizientes Kochen geeignet. Hergestellt aus hochwertigem Gusseisen in Frankreich, vereint der Bräter Signature Funktionalität und Ästhetik auf höchstem Niveau.
