Wetzstahl. Japanische Präzision, westliche Robustheit. Das Beste aus beiden Welten. Japanische Präzision trifft westliche Robustheit – das Beste aus beiden Welten!Warum ein scharfer Schliff so viel bringt Eine stumpfe Klinge ist einfach schwieriger zu kontrollieren und kann eher abrutschen – und genau dadurch steigt das Risiko, dass du dir an den Fingern weh tust. Also: lieber richtig scharf arbeiten! Mit dem richtigen Abziehstahl bringst du die Schneide wieder sauber ausgerichtet auf Kurs. Mehr Sicherheit, mehr Tempo, mehr Spass Mit einem guten Abziehstahl wird das Schärfen nicht nur sicherer, sondern auch schneller und richtig angenehm. Du bekommst die Klinge wieder auf den Punkt – so macht Kochen gleich viel mehr Freude. Tradition aus Japan – gebaut für den Alltag Jedes Messer wird in sorgfältiger Handarbeit von japanischen Messermachern hergestellt. Das Know-how wird von Generation zu Generation weitergegeben und verbindet moderne Technik mit den traditionellsten Herstellungsverfahren. So bekommst du Qualität, die sich sofort gut anfühlt. Highlights Handgefertigt Hält Messer in Sekundenschnelle rasiermesserscharf Fingerschutz für maximale Sicherheit Geschmiedet aus rostbeständigem, kohlenstoffreichem Stahl Extrem langlebig, lebenslange Garantie Breite:1.00 cm Tiefe:35.00 cm Höhe:1.00 cm Farbe:Schwarz Material:Edelstahl
