Der Bartscher Einkammer-Pizzaofen Mini Plus 1 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Mit einem Anschlusswert von 2 kW und einer Spannung von 1NAC 230V bietet dieser Gastro Backofen eine beeindruckende Leistung, die es dir ermöglicht, köstliche Pizzen in kürzester Zeit zuzubereiten.
Der Pizzaofen erreicht Temperaturen von bis zu 300°C, was für eine perfekte Backqualität sorgt. Die Backkammer hat die Maße B 410 x T 370 x H 90 mm und bietet Platz für eine Pizza mit einem Durchmesser von bis zu 35 cm. Dank der getrennt schaltbaren Ober- und Unterhitze kannst du die Backbedingungen individuell anpassen, um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Ein besonderes Highlight ist der Schamottsteinboden, der für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt und das Backen von Pizzen auf ein neues Level hebt. Die integrierte Innenbeleuchtung ermöglicht es dir, den Backvorgang jederzeit im Blick zu behalten. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl und Glas, ist der Pizzaofen nicht nur robust, sondern auch leicht zu reinigen und für den dauerhaften gewerblichen Betrieb geeignet.
Mit einem Gewicht von 20 kg ist der Bartscher Einkammer-Pizzaofen Mini Plus 1 kompakt und dennoch leistungsstark, ideal für jede professionelle Küche.
