Der Bartscher Zweikammer-Pizzaofen E8 ist die ideale Lösung für professionelle Gastronomieküchen, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Mit einem beeindruckenden Temperaturbereich bis 450°C und einer Kapazität von 2x 4 Pizzen mit einem Durchmesser von 33 cm, ermöglicht dieser Gastro Backofen das gleichzeitige Backen von mehreren Pizzen, was die Zubereitungszeit erheblich verkürzt.
Die beiden Backkammern sind mit einem Schamottsteinboden ausgestattet, der für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt und somit perfekte Backergebnisse garantiert. Die elektromechanischen Thermostate ermöglichen eine präzise Temperatureinstellung, während die getrennt schaltbare Ober- und Unterhitze für zusätzliche Flexibilität beim Backen sorgt. Die Innenbeleuchtung bietet zudem eine optimale Sicht auf die Backwaren.
Mit einem robusten Gehäuse aus Edelstahl und lackiertem Stahlblech ist der Pizzaofen nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen. Die kompakten Maße der Backkammer von B 700 x T 700 x H 150 mm machen ihn ideal für den gewerblichen Einsatz, während das Gewicht von 123 kg für Stabilität sorgt. Zudem ist der Ofen stapelbar, was die Lagerung erleichtert.
Der Bartscher Zweikammer-Pizzaofen E8 ist somit die perfekte Wahl für alle, die in der Gastronomie höchste Ansprüche an ihre Küchentechnik stellen.
