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Der Bartscher Gefrierschrank GN 1/1 700.605 ist die ideale Lösung für gewerbliche Küchen, die auf Effizienz und Zuverlässigkeit setzen. Mit seinen kompakten Abmessungen von Breite: 750 mm, Tiefe: 700 mm, Höhe: 850 mm bietet dieser Gefrierschrank ausreichend Platz für bis zu fünf Einschübe im Format GN 1/1 oder 600/400. Die durchdachte Konstruktion ermöglicht einen Abstand von 70 mm zwischen den Einschüben, was eine flexible Nutzung der Innenräume gewährleistet.
Die Eigenkühlung des Geräts sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung, während das Umluftkühlsystem eine schnelle Abkühlung garantiert. Der Gefrierschrank erreicht im Schnellkühlzyklus eine Temperatur von +3°C in nur 90 Minuten und kann bis zu 16 kg Lebensmittel in dieser Zeit verarbeiten. Im Schockfrostzyklus gelingt es, Lebensmittel von +70°C auf -18°C in nur 240 Minuten zu kühlen, wobei bis zu 10 kg verarbeitet werden können.
Mit einem Anschlusswert von 1.2 kW und einem Energieverbrauch von 0.12 kWh/kg beim Schnellkühlen sowie 0.35 kWh/kg beim Schockfrosten ist der Bartscher Gefrierschrank sowohl leistungsstark als auch energieeffizient. Die Tür ist rechts angeschlagen und kann bei Bedarf gewechselt werden, was die Anpassung an verschiedene Küchenlayouts erleichtert. Zudem wird der Gefrierschrank mit einem Kerntemperaturfühler geliefert, der eine präzise Überwachung der Lebensmitteltemperatur ermöglicht.
Dieser Gefrierschrank ist für den dauhaften gewerblichen Betrieb geeignet und bietet eine zuverlässige Lösung für alle, die Wert auf Qualität und Leistung legen.
