Das Fleischmesser Shun von Kai ist ein essenzielles Werkzeug für jeden Koch, der Wert auf höchste Qualität und Präzision legt. Dieses professionelle Messer gehört zu einer der umfangreichsten Damastmesser-Serien weltweit und besticht durch seine herausragenden Eigenschaften. Die Klinge besteht aus rostfreiem Damaszener-Stahl mit 32 Lagen, was nicht nur für eine beeindruckende Schärfe sorgt, sondern auch für eine außergewöhnliche Langlebigkeit.
Mit seinem eleganten Design in schwarz/grau fügt sich das Fleischmesser harmonisch in jede Küchenausstattung ein. Ein besonderes Merkmal ist der Kullenschliff der Klinge, der verhindert, dass Braten und Terrinen an der Klinge haften bleiben. Dies erleichtert das Schneiden erheblich und sorgt für ein müheloses Arbeiten. Die perfekte Balance des Messers ermöglicht eine einfache Handhabung und präzise Schnitte, sodass du auch bei größeren Fleischstücken stets die Kontrolle behältst.
Ob für den professionellen Einsatz oder für ambitionierte Hobbyköche, das Fleischmesser Shun ist ein unverzichtbares Must-have in jeder gut sortierten Küche. Erlebe die gelungene Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernster Technologie, die dieses Messer zu einem echten Highlight in deiner Kochutensilien-Sammlung macht.
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