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Der Kai Messerschärfer überzeugt durch sein ansprechendes rotorange/gelbes Design und ist das perfekte Werkzeug für alle, die ihre Profi-Küchenmesser nach traditioneller japanischer Art schärfen und polieren möchten. Ausgestattet mit einer Keramikkörnung von 1000/4000, bietet dieser Kombi-Schleifstein sowohl eine grobe als auch eine feine Seite, die optimal auf die unterschiedlichen Anforderungen beim Schärfen abgestimmt sind.
Die grobe Seite eignet sich ideal zum Schleifen und bringt selbst stark abgenutzte Klingen wieder in Form. Im Gegensatz dazu sorgt die feine Seite für ein präzises Polieren, sodass deine Messer nicht nur scharf, sondern auch optisch ansprechend sind. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, wird der Wetzstein nass verwendet. Lege ihn einfach vor dem Gebrauch ins Wasser, um einen leichten Wasserfilm auf der Oberfläche zu erzeugen, der das Schleifen erleichtert und die Klinge schont.
Ein praktisches Auffangbecken ist im Lieferumfang enthalten, sodass du beim Schärfen keine Unordnung hinterlässt. Mit einer Breite von 7,00 cm ist der Messerschärfer kompakt und lässt sich mühelos verstauen. Vertraue auf die Qualität von Kai und bringe deine Küchenmesser mit diesem hochwertigen Messerschärfer auf ein neues Level der Schärfe und Präzision.
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