Cocotte 22cm, rund, Kirsch-Rot, Gusseisen 2.6l. In der runden kirschroten Cocotte von Staub bereiten Sie stilecht die leckersten Schmorgerichte, wie zum Beispiel Coq au Vin, zu. Diese spezielle Topfart stammt urspr?nglich aus Frankreich, wo sie eine lange Tradition hat. Selbst Spitzenk?che benutzen die Schmort?pfe daher gerne, um darin raffinierte neue Kreationen zu zaubern. Auch Anf?ngern und Hobbyk?chen gelingen mit diesem K?chenhelfer schmackhafte Gerichte im Handumdrehen. Alle Cocottes von Staub bestehen aus Gusseisen und sind innen und aussen mit Emaille beschichtet. Beide Materialien sind f?r das Schmoren von Fleisch und Gem?se besonders gut geeignet, denn sie speichern die W?rme und geben sie langsam und gleichm?ssig wieder ab. So kann sich der Eigengeschmack der einzelnen Zutaten optimal entfalten und wichtige N?hrstoffe bleiben erhalten. F?r eine gleichm?ssige Verteilung der Feuchtigkeit sorgt die Tropfenstruktur des Decke...
