Das de Buyer Mineral B Element Blinis-Pfännchen mit einem Durchmesser von 12 cm ist die perfekte Wahl für alle Liebhaber von Blinis, Crêpes und kleinen Pfannkuchen. Hergestellt aus extra starkem Stahl, ist diese Pfanne für Hochleistungskochplatten und intensive Nutzung konzipiert, wodurch eine Verformung nahezu ausgeschlossen ist. Die gleichmäßige Wandstärke sorgt für eine optimale Wärmeverteilung, die das Braten und Grillen von Lebensmitteln zum Vergnügen macht.
Ein besonderes Merkmal dieser Pfanne ist der stabile Flachgriff, der "à la Française" gebogen ist. Dies gewährleistet eine hervorragende Handhabung, ohne das Handgelenk zu belasten, egal ob du die Pfanne von oben oder unten greifst. Die de Buyer Eisenpfanne ist ideal zum Bräunen und Grillen, da sie bei Temperaturen über 140 °C die natürliche Saftigkeit der Lebensmittel bewahrt und eine köstliche Kruste bildet, die das Innere zart und saftig hält.
Die Pfanne eignet sich hervorragend für das Anbraten von Fleisch, Kartoffeln sowie für die Zubereitung von knusprigen Crêpes und leckeren Omelettes. Beachte, dass die de Buyer Eisenpfanne vor der ersten Benutzung eingebrannt werden muss, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Im Laufe der Nutzung wird die Pfanne dunkler, was die Antihaft-Eigenschaften verbessert. Sie ist auf allen Herdarten, einschließlich Induktion, einsetzbar und garantiert PFOA- und PTFE-frei. Bitte beachte, dass aufgrund der Griffform kein Deckel auf diese Pfanne passt.
