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Das Berkel Elegance Rot Bratenmesser mit einer Klingenlänge von 22 cm ist das ideale Werkzeug für die Zubereitung von köstlichen Fleischgerichten. Dieses handliche Messer überzeugt durch seine starre Klinge, die speziell für das präzise Ausschneiden von gegartem Fleisch entwickelt wurde. Mit seiner spitzen Form und dem gezackten Schliff ermöglicht es ein schonendes und müheloses Schneiden von Braten und warmen Fleischgerichten.
Die Klinge des Messers besteht aus hochwertigem Stahl, geschmiedet aus Inox 1.4116N X50 Cr Mo V15N, was für eine hervorragende Schnitthaltigkeit sorgt. Mit einer Härte von 59 HRC nach Wärmebehandlung bietet das Berkel Bratenmesser eine ausgezeichnete Balance zwischen Schärfe und Robustheit. Das Zertifikat Catra mit der Bewertung „Very Good“ bestätigt die hohe Qualität und Leistungsfähigkeit dieses Produkts.
Der Griff des Messers ist aus einem einzigen Stück Polymer gefertigt und mit widerstandsfähigen Spezialprodukten verleimt, was nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch für eine angenehme Handhabung. Das moderne Design in Rot macht das Berkel Elegance Bratenmesser zu einem echten Blickfang in jeder Küche und ist sowohl für den professionellen Einsatz als auch für den privaten Gebrauch bestens geeignet.
