Cocotte 12cm, rund, Graphit-Grau, Gusseisen 0.4l. Die kleine runde Cocotte von STAUB ist vor allem f?r Singles und Paare geeignet. Mit einem Durchmesser von 12 cm, einer H?he von 9 cm und einem Volumen von 0,4 Litern ist sie ideal f?r kleine Portionen, Beilagen oder das geschmackvolle Servieren am Tisch. Die gusseiserne Cocotte ist das franz?sische Pendant zum Schmortopf. Gusseisen ist extrem robust und langlebig. Im Mini-Br?ter gelingen Schmorgerichte sehr gut, denn sie besteht aus Gusseisen und ist auf ihrer Innenseite emailliert. Dadurch h?lt sie die W?rme ?ber einen langen Zeitraum und verteilt sie gleichm?ssig. So werden alle Zutaten schonend gegart, ohne dass wichtige N?hrstoffe verloren gehen, und entwickeln ein besonders gutes Aroma. In einer Cocotte kannst du aber auch sehr gut gek?hlte Speisen servieren. Stelle den Topf einfach f?r eine Weile in den K?hlschrank. Er speichert K?lte ebenso gut wie Hitze und eignet sich deshal...
