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Die Emile Henry Artisan Brotbackform in einem ansprechenden Rot ist die ideale Wahl für alle, die große Brote bis zu 2 kg selbst backen möchten. Diese handgeformte Brotbackform vereint traditionelles Handwerk mit innovativer Technologie und sorgt für eine ausgezeichnete Wärmeverteilung. Das Ergebnis ist eine großzügige Kruste und ein perfekt durchgebackenes Brot, das sowohl in Konsistenz als auch im Geschmack überzeugt.
Mit den großzügigen Abmessungen von 34 x 21,5 x 15 cm eignet sich die Form hervorragend für längliche Brote, klassische runde Laibe sowie Zopfbrote. Der gewölbte Deckel reguliert den Feuchtigkeitsgehalt und garantiert eine knusprige Kruste sowie eine locker-leichte Krume. Zudem ist das tiefe Unterteil auch für weniger feste Teige, wie glutenfreies Brot, geeignet. Rautenförmige Markierungen im Boden verhindern das Ankleben des Teigs und erleichtern das Backen.
Die spülmaschinenfeste Keramikform ist nicht nur funktional, sondern auch dekorativ. Sie hält Speisen beim Servieren lange warm oder kalt und sorgt dafür, dass dein Brot, Auflauf oder Kuchen gleichmäßig durchgebacken wird. Dank der speziellen HR® Keramik von Emile Henry ist die Form extrem widerstandsfähig gegen Stöße und Temperaturwechsel, sodass du sie direkt vom Gefrierschrank in den heißen Ofen stellen kannst.
Erlebe die Freude am selbstgebackenen Brot mit der Emile Henry Artisan Brotbackform und entdecke neue, originelle Rezepte für authentische Brotsorten.
