Die Sage Dual Boiler™ Siebträgermaschine ist die perfekte Wahl für Kaffeeliebhaber, die das Erlebnis eines professionellen Baristas in die eigenen vier Wände holen möchten. Mit dieser hochwertigen Maschine zauberst du außergewöhnlichen Kaffee, der in der Qualität mit dem aus der besten Espressobar konkurrieren kann. Dank der innovativen Technologie kannst du Espresso extrahieren und Milch schäumen gleichzeitig, was dir ermöglicht, die feinen Aromastoffe deines Kaffees optimal zu entfalten.
Die Dual Boiler™ verfügt über zwei Edelstahlkessel und eine beheizte Brühgruppe, die durch eine elektronische PID-Temperaturregelung gesteuert werden. Dies sorgt für eine konstante Wassertemperatur und eliminiert Temperaturschwankungen, die den Geschmack beeinträchtigen könnten. Ein integriertes Überdruckventil begrenzt den maximalen Druck während der Extraktion, wodurch die Bildung von Bitterstoffen verhindert wird. Zudem ermöglicht die Vorbrühfunktion eine sanfte Aromaentfaltung des Kaffees.
Die spezielle Hochdruck-Milchschaumdüse liefert in kürzester Zeit perfekten Dampfdruck für cremigen Milchschaum, ideal für aromatische Kaffeespezialitäten und „Latte Art“. Mit der italienischen 15-Bar-Doppelpumpe kannst du Espresso und Milch gleichzeitig zubereiten, während der integrierte Timer dir hilft, die Extraktionsdauer im Blick zu behalten.
Das Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl und die hochwertigen Materialien machen die Dual Boiler™ nicht nur funktional, sondern auch zu einem stilvollen Element in deiner Küche. Mit einem Wassertank von 2,5 Litern und umfangreichem Zubehör, darunter ein Präzisionspulverabstreifer und eine Edelstahl-Milchkanne, bist du bestens ausgestattet, um deine Barista-Fähigkeiten zu verfeinern.
