Aluguss-Gansbräter Backofenform Schmortopf Schmorbräter Bratschale. Der Aluguss-Gansbräter in stilvollem Schwarz überzeugt mit hervorragenden Brateigenschaften und einer hochwertigen Antihaft-Versiegelung. Mit einer Grösse von ca. 42cm x 32cm x 14cm und einem Fassungsvermögen von ca. 11 Litern bietet er ausreichend Platz für Gans, Braten oder Schmorgerichte. Dank seiner gleichmässigen Wärmeverteilung bleibt das Bratgut saftig und erhält ein intensives Aroma. Der hitzebeständige Glasdeckel mit Aromaknopf ermöglicht es, Flüssigkeiten wie Brühe oder Wein gezielt nachzugiessen, ohne den Deckel anzuheben. Das sorgt für eine schonende Zubereitung und extra zarte Ergebnisse. Der Bräter ist für alle Herdarten ausser Induktion geeignet und hält Temperaturen von bis zu 200°C im Ofen stand, der Deckel bis 180°C. Als praktisches Extra sind ein Paar hochwertige Topfhandschuhe in Weiss enthalten, die das Servieren angenehmer machen. Die Reinigung erfolgt mühelos mit heissem Wasser und Spülmittel. Dieses durchdachte Kochgeschirr vereint Funktionalität mit einem eleganten Design und sorgt für saftige Braten und aromatische Schmorgerichte.