JIA Inc. Dampfkorb. ""JIA Inc. Dampfkorb - 10 """"Durchmesser H?he 2,75"""" Zedernholz und Teracotta (2er-Set f?r JIA Large Steamer) Die Methode des Dampfens von Lebensmitteln wurde vor Tausenden von Jahren in der Han-Dynastie erfunden. Der Legende nach stellte General Han Xin Kochutensilien aus Bambus und Holz her, um Speisen mit Dampf zu kochen. Im Laufe der Geschichte hat sich das D?mpfen zu einer der bekanntesten und wichtigsten Kochtechniken im chinesischen Kochlexikon entwickelt. Der Dampfkorb ersetzt die traditionelle Bambusbasis durch Terrakotta. Dieses nat?rliche Material hat effiziente fl?ssigkeitsabsorbierende Eigenschaften, was bedeutet, dass es ?bersch?ssige Feuchtigkeit, die beim D?mpfen entsteht, absorbieren kann, um sicherzustellen, dass die Lebensmittel perfekt feucht sind.""