Mini Cocotte 11cm, oval, Graphit-Grau, Gusseisen 0.25l. Mit der Mini Cocotte aus der Serie La Cocotte gelingen Ihnen auf Anhieb leckere Schmorgerichte ? ganz gleich, ob Sie Anf?nger oder Profi sind. Der Grund hierf?r ist, dass die Cocottes von Staub aus Gusseisen gefertigt sind, das W?rme sehr gut speichert und langsam wieder abgibt. Verst?rkt wird dieser Schmoreffekt durch die mattschwarze Emaillierung im Innern der Cocotte, die zudem den Eigengeschmack der Speisen noch intensiviert. Und je h?ufiger Sie die Cocotte benutzen, desto ausgepr?gter wird diese Wirkung der Emaillierung. Der grafitgraue Br?ter von Staub ?berzeugt aber nicht nur mit seinen inneren Werten. Die Farbe passt zu nahezu jedem Service, sodass sich die Cocotte auch sehr gut auf dem Esstisch macht. Mit einer L?nge von 11, einer Breite von 10 und einer H?he von 4,8 cm eignet sich die Cocotte vor allem f?r die Zubereitung kleinerer Speisen. Insbesondere geschmorte Beilagen s...