Die Berkel German 30 Schneidmaschine in einem auffälligen Rot ist die ideale Wahl für Liebhaber von hochwertigen Elektroschneidern. Diese Maschine gehört zur renommierten German-Linie von Berkel, die speziell für den professionellen Einsatz in Mass Market Retailers entwickelt wurde. Sie erfüllt die höchsten Ansprüche an Schneidleistung, Sicherheit und einfache Reinigung, wodurch sie sich perfekt für den intensiven Einsatz eignet.
Die 100Cr6 Stahlklinge garantiert einen perfekten Schnitt und eine langanhaltende Schärfe. Mit einem Gewicht zwischen 40 kg und 50 kg sorgt die erhöhte Grundplattendicke für Stabilität während des Schneidvorgangs. Die rutschfesten Gummieinlagen der roten Tecno-Polymer-Füße bieten zusätzlichen Halt. Dank der Superglide®-Technologie an der Messplatte und Klingenabdeckung wird die Reibung minimiert, was eine Überhitzung der Produkte verhindert und deren ursprünglichen Geschmack bewahrt.
Der leistungsstarke Motor mit IP67-Schutz und der wasserdichte Schaltkasten gewährleisten einen umfassenden Schutz während der Reinigung. Das Zahnradgetriebe nutzt die Motorleistung optimal aus, um auch dichte Produkte mühelos zu schneiden. Die breitere Lebensmittelplatte von 340 mm ermöglicht eine perfekte Positionierung der Produkte, während der leicht abnehmbare Stahldeflektor und der Anspitzer eine benutzerfreundliche Handhabung bieten.
Mit der Berkel German 30 Schneidmaschine erhältst du nicht nur ein elegantes Design, sondern auch eine Maschine, die in jeder Hinsicht überzeugt und die Effizienz in deiner Küche steigert.
