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Die Bartscher 275 Plus Aufschnittmaschine ist die ideale Lösung für alle, die Wert auf präzise und gleichmäßige Schnitte legen. Mit ihren kompakten Abmessungen von Breite: 43,5 cm, Tiefe: 52 cm, Höhe: 38,5 cm passt sie problemlos in jede gewerbliche Küche oder Gastronomiebetrieb. Das robuste Gehäuse aus Aluminium und Kunststoff sorgt für Langlebigkeit und Stabilität, während die transparente Plexiglas-Abdeckung einen sicheren Blick auf den Schneidvorgang ermöglicht.
Das Herzstück der Aufschnittmaschine ist das leistungsstarke Ø 275 mm große Messer, das eine Schnittlänge von bis zu 180 mm und eine Schnitthöhe von 150 mm bietet. Die Schnittstärke lässt sich flexibel zwischen 0 und 12 mm einstellen, sodass du sowohl dünne Aufschnittscheiben als auch dickere Stücke mühelos zubereiten kannst. Der integrierte Messerschärfer sorgt dafür, dass das Messer stets in optimalem Zustand bleibt, während der 2-fach Messerschutz zusätzliche Sicherheit bietet.
Die Bartscher 275 Plus ist für den dauhaften gewerblichen Betrieb konzipiert und verfügt über einen Magnetschalter für eine einfache Bedienung. Der abnehmbare Schlitten mit zwei Griffen ermöglicht eine komfortable Handhabung und Reinigung. Mit einem Anschlusswert von 1NAC 230V - 0,13 kW ist diese Aufschnittmaschine sowohl leistungsstark als auch energieeffizient.
