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Die Berkel Essentia Delicatessen BED300 ist eine hochwertige Schneidmaschine, die sich durch ihr elegantes rotes Design und ihre Funktionalität auszeichnet. Diese kompakte Maschine ist ideal für die präzise Verarbeitung von Fleisch, Wurstwaren und Käse. Der innovative Aluminium-Fleischgriff mit Soft-Grip sorgt für eine sichere Handhabung und ermöglicht eine exakte Unterstützung des Schneidguts.
Ein herausragendes Merkmal der BED300 ist der progressive Nocken, der eine millimetergenaue Einstellung in Zehntelmillimetern ermöglicht. So kannst du sowohl extrem dünne Scheiben als auch breitere Schnitte schnell und einfach anpassen. Die einfache Reinigung und Hygiene stehen im Mittelpunkt des Designs der Essentia Serie. Mit weichen Linien und ohne schwer zugängliche Ecken wird die Reinigung zum Kinderspiel. Abnehmbare Teile aus Edelstahl und Technopolymer sind spülmaschinenfest und garantieren eine hygienische Nutzung.
Die Klinge aus C45-Stahl sorgt für einen hervorragenden Schnitt und eine lange Lebensdauer der Schärfe. Zudem ist die Schneidgutplatte mit einem erhöhten Rand ausgestattet, um Flüssigkeiten sicher aufzufangen. Die IP65-abgedichtete Schalttafel und der wasserdichte Schaltkasten bieten zusätzlichen Schutz während der Reinigung. Mit der Berkel Essentia Delicatessen BED300 erhältst du eine zuverlässige und langlebige Schneidmaschine, die höchsten Ansprüchen gerecht wird.
