Der Hendi Profi-Gemüseschneider 231852 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die große Mengen an Gemüse effizient verarbeiten möchten. Mit einem leistungsstarken 750 W Motor, der eine Geschwindigkeit von 300 U/Min erreicht, ermöglicht dieser Gastro-Profi-Gemüseschneider eine schnelle und präzise Zubereitung. Das Gehäuse der Schneidkammer besteht aus robustem Aluminiumguss, während der untere Teil aus Edelstahl gefertigt ist, was Langlebigkeit und Hygiene garantiert.
Der große Einfülltrichter ist für ganze Kohlköpfe mit einem Durchmesser von bis zu 165 mm geeignet, während der kleinere Trichter für längere Gemüsesorten wie Karotten und Gurken bis zu 55 mm Durchmesser ausgelegt ist. Die benutzerfreundliche Bedienung erfolgt über einen Druckhebel, der mit Niederspannungssteuertasten (24 V) ausgestattet ist. Sicherheitsfunktionen wie die automatische Abschaltung beim Anheben des Druckhebels oder des oberen Deckels sorgen für einen sicheren Betrieb.
Der Hendi Profi-Gemüseschneider wird mit fünf verschiedenen Schneidscheiben geliefert, darunter Gemüsescheiben und Raspeln in unterschiedlichen Stärken von 2 mm bis 7 mm. Der einfache Austausch der Schneidscheiben ermöglicht eine flexible Anpassung an deine individuellen Anforderungen. Mit rutschfesten Gummifüßen steht das Gerät stabil und sicher auf der Arbeitsfläche. Mit einem Gewicht von 25 kg ist dieser Gemüseschneider sowohl robust als auch leistungsstark und somit ein unverzichtbares Werkzeug in jeder professionellen Küche.
