Der Hendi Fleischwolf Profi Line 12 ist ein leistungsstarkes Gerät, das speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Mit einer beeindruckenden Verarbeitungsmenge von bis zu 200 kg/h eignet sich dieser Gastro-Fleischwolf ideal für Restaurants, Metzgereien und Catering-Dienste. Die robuste Bauweise garantiert eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung.
Das Gehäuse, die Antriebswelle und die Fleischwanne sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was nicht nur für eine einfache Reinigung sorgt, sondern auch die Hygieneanforderungen in der Gastronomie erfüllt. Die Schnecke besteht aus einer eloxierten Aluminiumlegierung, die für eine optimale Verarbeitung sorgt. Der Stößel aus Polyethylen gewährleistet eine sichere Handhabung und verhindert Beschädigungen des Geräts.
Mit einem Siebdurchmesser von 70 mm und einer Lochung von Ø 6 mm ermöglicht der Fleischwolf eine präzise und gleichmäßige Verarbeitung von Fleisch. Das integrierte Zahngetriebe mit Ölwanne sorgt für einen leisen Betrieb, was besonders in einer geschäftigen Küchenumgebung von Vorteil ist. Beachte jedoch, dass dieses Gerät nicht für den Dauerbetrieb geeignet ist und sich optimal für intermittierende Einsätze eignet.
Mit einem Gewicht von 19 kg ist der Hendi Fleischwolf stabil und dennoch handhabbar. Investiere in dieses hochwertige Profi-Gerät und erlebe die Effizienz und Qualität, die es in deiner Küche bietet.
