Mini Cocotte 11cm, oval, Schwarz, Gusseisen 0.25l. Nix f?r Fast Food. Perfekt f?r Slow Cooking. So zauberst du in der kleinen Cocotte, dem Mini-Schmortopf von STAUB, die sch?nsten Gerichte. F?r dich allein oder f?r zwei Personen. ?Die kleine Schwarze? kann genauso viel wie die ?Grossen? der traditionell arbeitenden Manufaktur aus dem Elsass. Denn die ovale Mini-Cocotte besteht ebenfalls aus Gusseisen, ist innen matt schwarz emailliert, speichert lange die Hitze und ?berzeugt auch sonst mit allen Ideal-Eigenschaften f?r Kochgeschirr. In der klassisch franz?sischen K?che finden Cocottes aus robustem Gusseisen schon sehr lange Anwendung, f?r authentischen Genuss kommt aber auch der deutsche Geschmack hier voll und ganz auf seine Kosten. Immerhin kannst du deinen Schmortopf sowohl auf dem Herd, inklusive Induktionskochfeldern, als auch im Backofen oder auf dem Grill verwenden! Gratins gelingen also darin ebenso perfekt wie Schmorgerichte ...
