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Der Bartscher Kombidämpfer 5 x GN 2/3 ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Vielseitigkeit und Effizienz legen. Mit einer Betriebsart von Elektro und einer Kapazität von fünf Einschüben im Format GN 2/3 bietet dieser Kombidämpfer ausreichend Platz für die Zubereitung unterschiedlichster Gerichte. Das 9.5"" Touch-Display aus Glas ermöglicht eine intuitive Bedienung und sorgt für eine einfache Navigation durch die zahlreichen Funktionen.
Der Temperaturbereich von bis zu 260°C und die vier Lüftergeschwindigkeiten, ergänzt durch vier halbstatische Modi, garantieren optimale Garergebnisse. Die 3-fach Türverglasung mit aufklappbaren Innenscheiben erleichtert die Reinigung und sorgt für eine hervorragende Sicht auf die Speisen. Zudem ist der Kombidämpfer mit einer Innenbeleuchtung ausgestattet, die durch integrierte LEDs für eine angenehme Ausleuchtung sorgt.
Die MASTER.Touch PLUS Steuerung ermöglicht das Speichern von bis zu 256 Programmen und bietet automatische Reinigungsprogramme für eine mühelose Wartung. Dank der MIND.Maps Technologie kannst du Kochprozesse aufzeichnen und optimieren. Der Kombidämpfer ist stapelbar, wenn du das Montageset KombiDuo verwendest, und wird mit einem Mehrpunkt-Kerntemperaturfühler sowie einem 1 Liter Reinigungsmittel UNOX.Det&Rinse Plus geliefert.
Mit dem Bartscher Kombidämpfer erhältst du ein leistungsstarkes Küchengerät, das dir hilft, deine Kochkünste auf ein neues Level zu heben.
