KAI Shun Classic Schinkenmesser mit Kullenschliff 23 cm DM-0720 DM-0720
Preisentwicklung
Produktdetails
Farbe & Material
- Muster/Motiv: Gemustert
- Material: Holz, Metall, Stoff
Produktbeschreibung
Das KAI Shun Classic Schinkenmesser mit einem Kullenschliff von 23 cm (Modell DM-0720) ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf höchste Qualität und Präzision in der Küche legen. Dieses Messer gehört zur renommierten Shun Classic Serie, die für ihre zeitlose Eleganz und herausragende Funktionalität bekannt ist. Die Klinge besteht aus Damaszenerstahl mit 32 Lagen, was nicht nur für eine beeindruckende Optik sorgt, sondern auch für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
Mit einer Klingenlänge von 23 cm gleitet das Schinkenmesser mühelos durch selbst das schwierigste Schneidgut. Die innere Lage der Klinge besteht aus VG-10 Damaszenerstahl, der extrem korrosionsbeständig und mit einer Härte von 61±1 HRC sehr robust ist. Der beidseitige Schliff ermöglicht präzise Schnitte, während der ergonomisch gestaltete Griff aus Pakka-Holz ein ermüdungsfreies Arbeiten garantiert. Mit einer Grifflänge von 10,4 cm liegt das Messer angenehm in der Hand und bietet optimalen Halt.
Ob für die Kochelite oder ambitionierte Hobbyköche, das KAI Shun Classic Schinkenmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug, das in keiner Küche fehlen sollte. Erlebe die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernem Design, die dieses Messer zu einem echten Highlight macht.
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