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Das KAI Wasabi Black Santoku Messer mit einer Klingenlänge von 16,5 cm ist das ideale Allzweckmesser für deine Küche. Ursprünglich aus Japan stammend, erfreut sich dieses traditionelle Santoku Messer großer Beliebtheit und eignet sich sowohl für die asiatische als auch für die europäische Kochkunst. Mit einer Griff- und Klingenlänge von 12,6 cm bietet es eine perfekte Handhabung und Kontrolle beim Schneiden.
Die Klinge besteht aus poliertem Edelstahl und weist eine Härte von 58 Hrc auf, was für eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit sorgt. Der beidseitige Schliff ermöglicht präzise Schnitte in verschiedenen Lebensmitteln, egal ob Gemüse, Fleisch oder Fisch. Das Design der Klinge verleiht deinem Kochprozess nicht nur Funktionalität, sondern auch ein ansprechendes, fernöstliches Flair.
Ein besonderes Merkmal des Wasabi Black Modells ist der Griff, der aus einer innovativen Kombination von Bambuspuder und Polypropylen gefertigt ist. Diese Materialwahl sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für optimale Hygiene, da die antibakteriellen Eigenschaften des Bambuskeims Schmutz und Bakterien fernhalten. Der schwarze Griff umschließt die Klinge vollständig, was eine feste Verbindung gewährleistet und das Eindringen von Schmutz verhindert.
Mit dem KAI Wasabi Black Santoku Messer erhältst du ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das sowohl durch seine Funktionalität als auch durch sein elegantes Design überzeugt.
