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Das KAI Wasabi Black Schinkenmesser mit einer Klingenlänge von 23 cm ist das perfekte Werkzeug für die Zubereitung von Wurst- und Fleischwaren. Die spezielle Messerform des Schinkenmessers ermöglicht präzise Schnitte und sorgt für ein müheloses Tranchieren. Mit einer Grifflänge von 12,6 cm liegt das Messer angenehm in der Hand und bietet eine optimale Handhabung.
Die Klinge besteht aus hochwertigem, rostfreiem poliertem Edelstahl und weist eine Härte von 58 Hrc auf, was für eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit sorgt. Der beidseitige Schliff ermöglicht sowohl Rechts- als auch Linkshändern eine einfache Nutzung. Die Klinge ist nicht nur funktional, sondern verleiht Deiner Küche auch ein unverwechselbares, fernöstliches Flair.
Der Griff des KAI Wasabi Black Schinkenmessers ist aus einer innovativen Kombination von Bambuspuder und Polypropylen gefertigt, was optimale Hygiene gewährleistet. Die antibakteriellen Eigenschaften des Bambusanteils tragen zusätzlich zur Sicherheit bei. Im Gegensatz zu traditionellen Holzgriffen umschließt der schwarze Griff die Klinge vollständig, wodurch eine feste Verbindung entsteht und Schmutzansammlungen vermieden werden. Dies macht das Messer besonders geeignet für den Einsatz in der Großküche.
Mit dem KAI Wasabi Black Schinkenmesser erhältst Du ein hochwertiges Küchenwerkzeug, das sowohl durch seine Funktionalität als auch durch sein ansprechendes Design überzeugt.
