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Das KAI Wasabi Black Deba Fischmesser mit einer Klingenlänge von 21 cm ist das ideale Werkzeug für alle Fischliebhaber und Profiköche. Dieses spezielle Deba Fischmesser wurde entwickelt, um Fisch mit Gräten präzise zu schneiden und eignet sich zudem hervorragend zum Schuppen. Die dicke, einseitig geschliffene Klinge ermöglicht es dir, gerade und senkrechte Schnitte mühelos auszuführen, was die Zubereitung von Fischgerichten erheblich erleichtert.
Die Klinge besteht aus hochwertigem, rostfreiem poliertem Edelstahl und bietet mit einer Härte von 58 Hrc eine ausgezeichnete Schnitthaltigkeit. Der Griff des Messers ist aus einer innovativen Kombination von Bambuspuder und Polypropylen gefertigt, was nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch optimale Hygiene gewährleistet. Die antibakteriellen Eigenschaften des Bambusanteils tragen zusätzlich zur Langlebigkeit und Sicherheit des Messers bei.
Mit einer Grifflänge von 12,6 cm liegt das KAI Wasabi Black Deba Fischmesser angenehm in der Hand und ermöglicht eine präzise Handhabung. Das moderne Design mit dem schwarzen Griff verleiht deiner Küche ein stilvolles, fernöstliches Flair und hebt sich von traditionellen Holzgriffen ab. Dieses Messer ist nicht nur ein praktisches Küchenwerkzeug, sondern auch ein elegantes Accessoire für jeden Koch.
