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Das KAI Wasabi Black Deba Fischmesser mit einer Klingenlänge von 10,5 cm ist das ideale Werkzeug für alle Fischliebhaber und Profiköche. Dieses spezielle Fischmesser wurde entwickelt, um das Schneiden von Fisch mit Gräten zu erleichtern und bietet dank seiner dicken Klinge auch hervorragende Eigenschaften zum Schuppen von Fisch. Die einseitig geschliffene Klinge ermöglicht präzise gerade und senkrechte Schnitte, die für die Zubereitung von frischem Fisch unerlässlich sind.
Die Klinge besteht aus hochwertigem, rostfreiem poliertem Edelstahl mit einer Härte von 58 Hrc, was für eine langanhaltende Schärfe und Robustheit sorgt. Der Griff des Messers ist aus einer speziellen Kombination von Bambuspuder und Polypropylen gefertigt, was nicht nur für eine ansprechende Optik sorgt, sondern auch optimale Hygiene gewährleistet. Die antibakteriellen Eigenschaften der Bambusanteile tragen zusätzlich zur Sicherheit in der Küche bei.
Mit einer Grifflänge von 12,6 cm liegt das KAI Wasabi Black Deba Fischmesser angenehm in der Hand und ermöglicht eine komfortable Handhabung. Das moderne Design mit dem schwarzen Griff verleiht Deiner Küche ein fernöstliches Flair und hebt sich von traditionellen Holzgriffen ab. Dieses Messer ist nicht nur funktional, sondern auch ein stilvolles Accessoire für jede Küchenausstattung.
