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Das Berkel Elegance Schwarz Schinkenmesser mit einer Klingenlänge von 26 cm ist das ideale Werkzeug für alle, die Wurst und Schinken von Hand aufschneiden möchten. Mit seiner langen und biegsamen Klinge ermöglicht es dir, gleichmäßige und dünne Scheiben zu schneiden, was besonders bei feinen Wurstsorten von Vorteil ist. Die glatte Schneide ohne Zähne sorgt dafür, dass das Schneiden mühelos und präzise erfolgt.
Die Klinge des Messers besteht aus hochwertigem geschmiedetem Stahl (Inox 1.4116N X50 Cr Mo V15N), der nach einer speziellen Wärmebehandlung eine Härte von 59 HRC erreicht. Dies garantiert nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch eine hervorragende Schnitthaltigkeit. Das Messer wird mit einem Technischen Merkblatt geliefert, das wichtige Informationen zur Pflege und Handhabung enthält.
Der Griff des Berkel Elegance Schwarz Schinkenmessers ist aus einem einzigen Stück Polymer gefertigt und mit widerstandsfähigen Spezialprodukten verleimt. Dies sorgt für eine angenehme Haptik und eine sichere Handhabung während des Schneidens. Mit diesem Messer bringst du nicht nur Funktionalität in deine Küche, sondern auch einen Hauch von Eleganz.
