Gemüsemesser Damas Bunka. Das Gemüsemesser Damas Bunka von KOTAI, mit einer 90 mm Klinge, ist ein Paradebeispiel für die Verbindung von japanischer Schärfe und westlicher Robustheit. Schneidpower, die richtig Spass macht: Das KOTAI Damas Bunka GemüsemesserWarum du es lieben wirst Dieses Messer kommt mit dem einzigartigen „Reverse Tanto“-Profil (K-tip) und hebt sich damit richtig von den klassisch gerundeten Klingen ab. Das sorgt für mehr Kontrolle und richtig präzise Schnitte – egal ob Gemüse fein geschnitten, geputzt oder schnell vorbereitet werden soll. Und das Beste: Es ist handgefertigt aus japanischem Edelstahl, der richtig scharf ist und dabei auch rostbeständig bleibt. Dazu gibt’s eine versteckte Vollangel für eine perfekte Balance – liegt einfach angenehm in der Hand und macht das Arbeiten super komfortabel. Top Material + durchdachte Details Die Klinge hat eine Länge von 90 mm und ist aus hochwertigem AUS-10 japanischem Edelstahl gefertigt. Der Griff ist ergonomisch und handpoliertes Ebenholz – fühlt sich hochwertig an und liegt gleichzeitig stabil in der Hand. Zubehör inklusive Damit du dein Messer auch bestens schützt, gibt’s eine Bambus-„Saya“ (Klingenschutz) sowie eine nachhaltig produzierte Bambusbox dazu. So zeigt KOTAI nicht nur Qualität, sondern auch echtes Umweltbewusstsein. Technische Highlights Klingenlänge: 90 mm Material: Hochwertiger AUS-10 japanischer Edelstahl Besonderheit: „Reverse Tanto“-Profil für erhöhte Präzision Rostbeständig: Ja Griff: Ergonomisch, handpoliertes Ebenholz Zubehör: Bambus-„Saya“ und BambusboxHandarbeit vom Feinsten Das Petty Messer Damas Bunka steckt voller Liebe zum Detail: Es ist das Ergebnis von 138 sorgfältigen Arbeitsschritten und mehr als zwei Monaten echter Handarbeit durch erfahrene Meister. Breite:1.00 cm Tiefe:21.00 cm Höhe:1.00 cm Farbe:Schwarz
