Das Berkel Teknica Set mit 4 Messern in einem ansprechenden Rot ist die ideale Ergänzung für jede moderne Küche. Dieses Set umfasst verschiedene Küchen- und Mehrzweckmesser, die sich perfekt für das Schneiden von Brot, Braten oder Schinken eignen. Jedes Messer in diesem Set ist darauf ausgelegt, dir die grundlegenden Zubereitungen zu erleichtern und dabei stets hervorragende Ergebnisse zu liefern.
Die Klingen bestehen aus hochwertigem 1.4116-X50 Cr Mo V15 Edelstahl und sind 3 mm dick. Diese spezielle Stahllegierung sorgt für einen präzisen Schnitt und eine bemerkenswerte Widerstandsfähigkeit. Nach der Wärmebehandlung erreichen die Klingen eine Härte von 59/60 HRC, was einen perfekten Ausgleich zwischen Steifigkeit und Flexibilität gewährleistet. Die traditionellen Techniken des Schleifens, Härten, Satinierens und Schärfens garantieren eine langlebige Schärfe.
Ein besonderes Merkmal des Berkel Teknica Sets ist der ergonomische Griff aus thermoplastischem Polymer, der nicht nur eine optimale Griffigkeit bietet, sondern auch bei Nässe für zusätzliche Sicherheit sorgt. Die vordere und hintere Ringmutter gewährleisten eine perfekte Verriegelung der Klinge und einen stabilen Ausgleich durch den Einsatz von Stahlkugeln.
Um die Langlebigkeit der Messer zu gewährleisten, wird empfohlen, sie von Hand in heißem Wasser zu reinigen und stets gut zu trocknen. Vermeide abrasive Materialien, um die Klingen zu schonen. Mit dem Berkel Teknica Set erhältst du nicht nur funktionale, sondern auch stilvolle Küchenhelfer, die deine Kochkünste unterstützen.
