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Farbe & Material
Muster/Motiv: Gemustert
Material: Edelstahl, Eisen, Metall, Stahl
Produktbeschreibung
Katai Ausbeinmesser 15cm. Das Katai-Ausbeinmesser von Forged ist speziell f?r das Ausbeinen von Fleisch und Gefl?gel gedacht. Das Ausbeinmesser besitzt eine lange, schlanke Klinge, mit der Sie m?helos entlang eines Knochen- oder Beinst?cks schneiden k?nnen. Im Gegensatz zu den meisten Serien von Forged bestehen die Katai-Messer aus japanischem VG10 Stahl mit einer H?rte von 60 Rockwell. Alle Katai-Messer werden in 5 Lagen von Hand geschmiedet und weisen eine Klingenst?rke von 2 mm und einen Schnittwinkel von 18 Grad auf. Das Katai-Ausbeinmesser ist in einer luxuri?sen Holzbox verpackt und wird mit einer 10-j?hrigen Garantie geliefert.
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